来天禄华美达品西域美食
2017-11-28 11:11:13 来源:
    初冬的寒冷,最适合用热腾腾的美食驱散。即日起至12月17日,武汉天禄华美达广场酒店雅景阁旋转餐厅推出西域风情美食节,温暖这个季节。
    酒店选用正宗宁夏盐池滩和新疆哈萨克口感绵柔的羊肉作为主食材,将羊肉事先腌制好,选用粗细均匀的红柳枝削成木签,达到一定温度后,红柳枝上的羊肉开始滴油,红柳的香味跟着热气一起沁入羊肉中,烤后色泽焦黄油亮,肉嫩可口,羊肉的香自不待言,更平添了几分红柳的树香。鲜香的大盘鸡、肥瘦相间的羊排、酥脆的油囊饼配上一杯热腾腾的新疆奶茶,带来浓浓暖意。
    饱食过后,还有巴达木、无花果、黑加仑子和葡萄干等新疆特色小食,让您体验一把西域风情的豪迈。
    记者贾蓓 通讯员费洁怡

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