“小区餐饮门面经过管制后，下水道堵塞情况好多了，店面周边环境也干净了。”武昌区中南路街道洪山坊社区居民有感而发。洪山坊社区餐饮美食聚集，近年来以打造亲民且有个性的餐饮门店也日益增多，为区域经济发展带来新动力的同时，也为周边环境带来新的挑战。

网格员逐户对安装油水分离器进行宣传

近期，社区网格员在每日巡查网格时发现餐饮区域下水道堵塞频繁，疏通难度大，其根源是未经处理的餐饮油污水直接排入市政管网后，污水中大颗粒悬浮、泥沙等物质沉积在管道中，油脂就凝聚在这些物质之上，越聚越多，导致管道堵塞。“油水分离器可有效将油污和厨余垃圾分离，不仅方便自己，减轻污水管网负担，也避免厨房有异味和水资源污染。”为了从根源上对下水管道进行治理，社区网格员组织辖区退役军人服务队对100多家餐饮店进行“一路一册、一店一档”实名登记，并劝导每个餐饮店安装油水分离器。经过社区工作人员及服务队多次上门宣传，所有餐饮店均赞成安装油水分离器，表示这样既保障客人舌尖上的健康，也为周边生态环境尽自己的一份力量。

网格员走进厨房对油水分离器使用进行指导

据统计，目前社区餐饮门店基本都安装了油水分离设施，规范餐饮业排污行为，维护餐饮周边居民生态环境，真正将河湖长制落实在基层治理中。  

立足“小社区”，做优商业发展“大服务”。接下来，社区将持续对餐饮门面排污进行“一店一策”指导，确保治理成效，使中南经济华丽变身，发展健康有序，充满活力，让街面“烟火气”在城市“洁净美”中显得更有温度与热度。  ( 通讯员：周玉珍  瞿放)